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none
0
Silence dans les champs
:
Enquête
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Responsabilité
Legendre Nicolas
/ Auteur principal
Editeur
Arthaud
Année
2023
Genre
Fonds Breton Adulte
Public
Adulte grand public
Support
Livre
index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=41799
Permalien
Notice détaillée
::b
Infos sur l'auteur
ISBN :
978-2-0802-8088-6
Collations :
Caractéristique matérielle :
Ouvrage issu de plusieurs années d'enquête ayant donné lieu à une série d'articles parue dans "Le Monde" en avril 2023 Bibliogr., 9 p.
, Dimension :
22 cm.
, Nbr de pages :
1 vol. (342 p.)
,
Centre d'intérêt :
Industries agroalimentaires -- Pratiques déloyales -- Bretagne (France) 1970-....
Résumé :
Résultat de sept années d'enquête et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits de Bretagne, une immersion dans le système agro-industriel français. Le journaliste décrit un système inégalitaire qui a entraîné la disparition des paysans, l'asservissement de nombreux salariés de l'agroalimentaire ainsi que la dégradation des écosystèmes. ©Electre 2023
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0217090163
Réservé
Nouveaute
BZH 338 LEG
PLEYBER-CHRIST
Section Adulte
2
-
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